Polkupyöräkausi avattu!

Hieno ulkoilupäivä ja ekat polkupyöräkilometrit takana. Parikyt. Enempää ei vielä jaksa, mutta siitä on hyvä aloittaa. On se yllättävän rankkaa tuo pyöräily, Endomondon mielestä paljon rankempaa kuin kävely, siis näin kaloreiden kulutuksen näkökulmasta. Lenkin varrella näkyi myös kevään ekat perhoset ja leskenlehdet. Kiva kun tulee kesä!

Iloa ikkunan takana

Tunnustan. Olen rakastunut näkymään, joka avautuu kotini jokaisesta ikkunasta. Se ei ole mitenkään ihmeellinen, vain pieni pala pöpelikköä. Kuitenkin se rauhoittaa ja antaa iloa jokaiseen päivään. Ihmeen vähästä sitä ihminen ilostuu.

En peitä näkymää juuri koskaan, vaan nautin siitä verhot levällään. Ilman verhoja maisema on kuin valtava maalaus, joka elää vuodenaikojen mukaan. Tähän aikaan vuodesta se ei ole parhaimmillaan, mutta toisaalta metsikön asukkaat - linnut, oravat ja jänikset - ovat erityisen touhukkaita. Siitä on iloa minulle ja kissoille, jotka uhoavat ikkunassa kaikelle mikä liikkuu.

Eilen todistin ikkunasta todellista luontodraamaa, kun metsikössä säännöllisesti vieraileva jänis juoksi henkensä edestä karkuun peräänsä saanutta suomenpystykorvaa. Mistä lie oli koira karannut ja lähtenyt jäniksen perään. Onneksi koira ei hevillä saa kiinni tervettä jänistä. Niin ei nytkään, sillä parin tunnin päästä jänis palaili jälkiään takaisin ja pupelsi kaikessa rauhassa nuorten puiden kuorta ja muuta maasta löytämäänsä.

Nyt maisema on aika vaatimaton, mutta esimerkiksi syksyllä näinkin värikäs.

Jäähyväiset kuntokeskukselle

Olen ollut useamman vuoden paikallisen ketjukuntokeskuksen uskollinen asiakas; maksanut kuukausittaista jäsenmaksua ja käynyt salilla ja jumpissa välillä ahkerammin ja välillä sitten vähemmän ahkerasti. Viime talven aikana motivaationi katosi jonnekin eikä koskaan palannut. Maksettuani käytännössä tyhjästä usean kuukauden ajan, päätin viimein irtisanoa jäsenyyteni. Kummallista, kuinka vaikeaa se olikin. Tuli sellainen olo, että tässä sitä nyt ollaan tuuliajolla ja kohta vähintään satakiloisia. Typerää. Varsinkin kun irtisanoutumiseni astuu voimaan vasta toukokuun puolella eli voisin ihan hyvin vielä käydä pusertamassa salilla. Jos huvittaisi.

Kesällä on kuitenkin niin paljon muutakin mitä voi harrastaa: juoksu- ja kävelylenkit ja pyöräilyn olen jo aloittanut, melonta alkaa kunhan jäät lähtevät ja ilmat muutenkin vähän lämpenevät. Taidan hankkia kotiin myös kahvakuulan, aluksi vähän kevyemmän ja myöhemmin sitten painavamman. Lisäksi 16 kilon kissanhiekkasäkki toimii yllättävän hyvin kyykkyjen tehostajana. :-) Lisäksi netistä löytyy joukoittain hyviä treenivideoita, joiden mukana voi jumppailla kotioloissa ilman ihmeempiä välineitä.

Kotijumppaajan elämä vaatii vähän totuttelemista, koska kotona ei tule tehtyä yhtä tehokkaasti kuin salilla ja toisaalta kerrostalossa pitää vähän miettiä naapureitakin: kovin ponnekkaasti en kehtaa hypellä. Lempparikseni on muodostunut Zuzka Lightin videot. Tällä hetkellä itselläni on työn alla tämä video. Täytyy kyllä myöntää, että sen verran olen talven aikana päässyt repsahtamaan, ettei oma meno näytä ihan samalta kuin tällä videolla. :-D

Reippaaseen ja rentoon sunnuntaihin

Spotify on musiikinkuuntelijalle paras keksintö ikinä. Edulliseen kuukausihintaan saa kuunnella rajattomasti musiikkia ja sitä kautta tutustuu uusiin musiikkituttavuuksiin. Joku aika sitten törmäsin ruotsalaiseen Melpo Meneen, jonka vuonna 2008 julkaistua Bring The Lions Out -levyä ja vuonna 2004 julkaistua Holes-levyä olenkin kuunnellut hartaudella siitä asti. Melpo Menelta näyttää tulleen vasta uusikin levy, mutta se ei ole vielä ainakaan Spotifyssa. Uuteen Behind the Trees -levyynkin täytyy kuitenkin ehdottomasti tutustua.

Minun rentoon sunnuntaihini on kuulunut tähän mennessä raakasuklaan ja ruoan valmistamista, netissä roikkumista, matkoista haaveilua, kissojen leikittämistä ja telkkarin töllöttämistä - kaikkea ihanan joutilasta siis. Seuraavaksi käyn heittämässä lenkin, jota siivittää vähän toisenlainen musiikki.

Raakasuklaata

Minun on pitkään tehnyt mieli tehdä raakasuklaata. Kyseessä on siis suklaa, joka tehdään itse prosessoimattomista raaka-aineista: kylmäpuristetusta kaakaovoista ja kookosöljystä, raakakaakaojauheesta ja muista tykötarpeista. Minulla noita muita tykötarpeita olivat lucuma, maca, agave-siirappi sekä erilaiset pähkinät ja kuivahedelmät. Netti on pullollaan erilaisia raakasuklaareseptejä, mutta minä heitin ainekset kasaan puhtaasti perstuntumalla.

Mikäli kaikki ylistyspuheet pitävät paikkansa, raakasuklaan pitäisi olla hyvin terveellistä ja ravintorikasta. Raa'assa muodossa kaakaossa on yli 1200 aktiivista ainesosaa ja 10 % sen painosta on antioksidantteja. Raakakaakaossa on korkeita pitoisuuksia muun muassa magnesiumia, kromia, sinkkiä, rautaa, kuparia, rikkiä ja C-vitamiinia. Lisäksi se sisältää mielialaa kohottavia välittäjäaineita ja niiden rakennusaineita. Jos raakakaakao kiinnostaa, siitä voi lukea lisää esimerkiksi täältä.

 Käytännössähän raakasuklaan pääraaka-aine on rasva. Itse käytin sekä kylmäpuristettua kookosöljyä että kaakaovoita. Molemmat sisältävät pääasiassa tyydyttynyttä rasvaa, jota toki tarvitaan, mutta ei kovin suuria määriä. Tyydyttynyt rasva nostaa sekä hyvän HDL:n että pahan LDL-kolesterolin määrää. Tyydyttymättömät rasvat puolestaan nostavat HDL:ää ja laskevat LDL:ää.

Raakasuklaata ei kuitenkaan ole tarkoitus eikä edes pysty syömään kovin suuria määriä, koska ainakin omastani tuli aika vahvan makuista. Siihen ehkä lurahti liikaa agave-siirappia ja raakakaakaota, myös kookosöljyn maku puskee vähän läpi. Mutta makeannälkä sillä kyllä lähtee ja on se takuuvarmasti kaupan suklaata terveellisempää.

Nykyiseen kiihkomieliseen ravintokeskusteluun tekisi kuitenkin mieleni sanoa, että vuoden mittaisen itselläni tehdyn empiirisen kokeen jäljiltä LDL-kolesteroliarvoni nousi ja HDL jökötti paikoillaan. Tähän päädyttiin siirtymällä rasvattomasta rahkasta 10 prosenttiseen turkkilaiseen jogurttiin, voihin ja muihin täysrasvaisiin tuotteisiin. Nyt on pakko tehdä ryhtiliike, sillä jos puolen vuoden päästä arvot eivät ole kunnossa, lääkäri pistää minut kolesterolilääkitykselle. Se ettei täysrasvainen, hiilariton ruokavalio sovi minulle, ei tietenkään tarkoita sitä, ettei se voisi sopia jollekin toiselle. Näissä asioissa vain kannattaa pitää järki kädessä ja toisaalta tarkastaa tilanne säännöllisesti verikokeissa. Toisille on myös sattunut geeniarpajaisissa paskemmat geenit; esimerkiksi sepelvaltimotaudin uhkaan kannattaa suhtautua vakavasti.

Kevätkotkotuksia

Keväällä valon lisääntyessä minuun iskee perinteisesti joukko erilaisia pakkotiloja: pakko aktivoitua liikkumaan ja laihtua, pakko uusia kesävaatevarasto ja pakko siivota, koska joka paikka näyttää niin kulahtaneelta ja pölyiseltä. Tuo siivousvimma käynnistyi jo joitakin viikkoja sitten, kun huoneistooni vaihdettiin ikkunat. Sen jäljiltä kämppä oli myllättävä perinpohjin, tulipahan tehtyä kunnon suursiivous. Liikunnallinen elämä puolestaan on käynnistynyt tässä pitkin kevättä. Edelleen liikuntakertoja on liian vähän, mutta muutaman kerran viikossa olen käynyt hiihtämässä. Viime sunnuntaina kävin vielä hiihtämässä, mutta nyt hiihtolenkit pitänee vaihtaa tavallisiin, koska metsäladuilla alkaa olla tosi roskaista eikä jäälle enää parane mennä.

 Vaatevaraston uusiminenkin kuuluu kevääseen. Kaapit pitää pöyhiä ja vaatteet lajitella pidettäviin ja poistettaviin. Itse aloitin kesään valmistautumisen ostamalla parit kengät. Molemmat ovat Riekerit. Tykkään niistä, koska ne ovat paitsi kivan näköisiä, myös tosi mukavia jalassa.

Vähän tuntui hassulta ostaa kenkiä, joita voi käyttää ehkä parin kuukauden päästä. Mutta itselleni on käynyt monesti niin, että kun olen lähtenyt metsästämään sandaaleja kesäkuussa, kaikista kivoista on loppunut koot jo aikaa sitten.